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| Grüner Veltliner Berg-Vogelsang |
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2008
Klassischer absolut trockener Grüner Veltliner vom Urgestein mit Apfel-Birn- und Zitrusnoten sowie Blütenaromen typischer Hauch von weißem Pfeffer, frisch, animierend fruchtig und dezent würzig – schlank aber kernig, fruchtbetont und mineralisch am Gaumen, ausgewogen, mit gut stützender Säure, klingt dezent aber lange aus.
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| Grüner Veltliner Loiser Berg |
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2007
Herrliches Bouquet: Duft von Zitrus – Kern- und Steinobst mit intensiven Blütenaromen, in der Jugend noch leicht hefig unterlegt von der typischen pfeffrigen Würze, am Gaumen viel frische Frucht, bei relativ kräftigem Körper beweist er eine frische, kernige Struktur, gestützt von der lebhaften Säure, dazu viele Facetten von pfeffrig-mineralisch bis blumig-würzig, herzhaft mit einem feinen aber langen Abgang. Fazit: ein klassischer Lagen-Veltliner aus dem Hause Bründlmayer.
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| Grüner Veltliner Alte Reben |
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2007
Klare frische Frucht (Apfel-Quitte Zitrusnoten) auch dezent gelbfruchtig mit feinwürzigen und blumigen Untertönen, dicht und saftig mit cremigem Schmelz, fester Körper mit harmonisch eingebundener Säure, sehr balanciert am Gaumen, ausgewogen und anhaltend im Abgang.
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| Grüner Veltliner Ried Lamm |
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2007
Hocheleganter Blütenduft, Akzente von Williamsbirne und Mirabelle, verspielt und offenherzig, quasi in expressiver Frühform; vibrierende Frucht am Gaumen, reichhaltig und komplex, spielt sich immer weiter frei und gibt dann süße Marillenfrucht preis, bestechende Länge und große Reserven. ( Dr. V. Siegl, Vinaria 2008)
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| Grüner Veltliner Käferberg |
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2007
Blitzsauber Duft nach exotischen Früchten, (Marillen, Melonen, Pfirsich) und nach Blüten, dezente Röstaromen und Honig mit einer Spur pfeffriger Würze unterlegt, straff und doch füllig am Gaumen , volle gelbe Früchte, Exotik, Ananas und Grapefruit dezent stützende Säure, opulent und extraktreich mit Länge, die von der würzigem Sortencharakteristik geprägt ist.
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2001
Feine konsistente Perlage, frische Zitrusaromen aber auch Apfelmaische, Biskuit und dezent nussig, Röst- und Hefenoten klassisch geradlinig, fein, anregend jugendlich, doch der Abgang zeigt Potential.
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2007
Feine Noten von Steinobst, im Hintergrund auch blumige und mineralische Noten, am Gaumen trocken, sehr frisch mit Exotik, zarte Würze, geradlinig und elegant, gute Struktur, rassige Struktur, dicht und doch balanciert, dezenter langer mineralischer Abgang.
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| Riesling Zöbinger Heiligenstein |
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2007
Ananasfrucht, auch etwas Marille spielt mit, klar und konturiert; ausgesprochen elegant und einladend, feste Textur, zarte Steinobstfrucht und klassische Kräuterwürze der Lage, etwas Thymian und Salbei, viele Nuancen, überraschend harmonisch, zukunftsträchtig. (Notiz Dr. Siegl, 2008)
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| Riesling Heiligenstein Alte Reben |
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2007
Konzentrierter aber gleichzeitig eleganter und komplexer Riesling, Duft nach Honig und exotischen Früchten auch mineralisch, am Gaumen eher Kern- und Steinobst, dezente Fruchtnoten, körperreich und vielschichtig, sehr dicht strukturiert, gut balanciert, langer Abgang, langes Leben.
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| Riesling Heiligenstein Lyra |
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2007
Beschreibt einen weiten Bogen, der über Blütenhonig und Rosen bis zur vollreifen Marille reicht, vielfältig und ganz am Beginn, hefige Untertöne, sehr pointiert; überlegene Reife und dichter Körperbau, doch in erster Linie mit Fruchtbrillanz und Finesse überzeugend, zeigt noch Ecken und Kanten, glockenklar und mit etwas Luftzufuhr immer neue Wellen von Frucht über den Gaumen spülend, archetypischer Heiligensteiner. (Dr. Viktor Siegl, Vinaria)
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2007
Brilliantes helles gelb mit grünen Reflexen, frische dezente Frucht, unterlegt von Heu-Blüten und zarten Röstnoten, eleganter, attraktiver Wein, viel Schmelz und Kraft, etwas Zitrusnoten und Apfel, Agrumen, Hauch von Honig und „butterskotch“, animierende Frische im langen mineralischen Abgang.
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2007
Frische saubere Frucht, Blütenduft und dezenter Kräuter- und Röstaromatik, cremig doch elegant am Gaumen, mit festem Biss, noch jugendlich, frische Frucht am Gaumen, ein eleganter Wein mit Nachdruck und würzig mineralischem Abgang.
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2004
Delikate, fruchtbetonte Pinot-Nase mit roten Waldbeeren, und dezent würzigen Noten, wie geschliffen, Anklänge von Erdbeeren, Weichseln, leicht rauchige Untertöne; feiner Schmelz, gut ausbalanciert mit animierender Säure, verlockende Waldbeerfrucht, und warme würzige Noten, eleganter Nachhall, noch jugendlich.
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2000
Rubinrot mit granatroten Reflexen und dunklem Kern, nobles Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Weichsel, aber auch Röstnoten, Minerale, dezent rauchig-würzig, fest im Antrunk, ganz trocken, jugendliche Tannine, bei eleganter Frucht und markantem Säurebogen, sehr balanciert, nicht fett aber engmaschig und lang ausklingend, derzeit vor allem ein Wein zum Essen.
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