Der Rosé 2011 beeindruckt durch seine Frische und Ausgewogenheit ebenso wie durch sein Bouquet von Waldbeeren, Kirschen, Himbeeren und Weichseln. Universeller Speisenbegleiter und schöner Sommerwein.

Dunkles, klares Kirschrot, ein trockener, frischer, kerniger Zweigelt, mit Weichsel- und Beerenfrucht, samtiges Tannin, mit feinwürzigem Abgang. Trinkvergnügen zu jeder Jahreszeit, und das auf hohem Niveau.

Leuchtendes Granatrot, angenehm würziger Duft, Waldbeeren und Dörrzwetschken, auch Schwarzkirsche, trocken und frisch mit Beeren- und Kirschfrucht, saftig, elegant und ausgewogen, sanfter Nachklang. Durch die Flaschenreife erhält der Wien einen seidigen Trinkfluss. Tannin und Säure sind abgerundet und besser eingebunden, eine lebendige Säure unterstützt den Trinkfluss.

Ältere Jahrgänge

Brillante, feinfruchtige Pinot-Nase mit roten Waldbeeren und dezent würzigen Noten (Waldboden), Anklänge von Erdbeeren, Weichseln, leicht röstige Untertöne; zarter Schmelz, gut ausbalanciert, komplex mit animierender Säure, verlockende Waldbeerfrucht, und warmen würzige Noten, auch mineralischer Nachhall.

Ältere Jahrgänge

Kräftiges, Rubin - Granatrot mit jugendlichen Reflexen, dezenter Duft nach frischen roten Früchten, Kirschen und Pflaumen, feinwürzig unterlegt. Elegante ausgewogene Struktur, Weichsel-Kirsch Frucht, rote Johannisbeeren (Ribisel), sehr balanciert und elegant, feiner würzig-mineralischer Abgang mit leichten Röstnoten.

Tiefdunkles Rubin-Granatrot mit schwarzem Kern, nobles Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Weichsel, aber auch Röstnoten, dezent rauchig-würzig, samtig im Antrunk, dann festes noch jugendliches Tannin, bei eleganter Frucht und feinem Säurebogen doch auch kräftig, sehr balanciert, engmaschig und lang ausklingend, nun bereits zugänglich – verspricht aber großes Potential.

Ältere Jahrgänge

Nobles, intensives Bouquet aus Beeren- und Kirschfrucht, mit Gewürznoten und dezenten Röstaromen unterlegt. Am Gaumen zunächst samtig weich mit saftiger Frucht (Weichsel), dann würzig und angenehm mineralisch, elegant aber mit einigem Tannin und fester Struktur.