Weingut Bründlmayer
Zwettlerstraße 23
A-3550 Langenlois
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Grüner Veltliner Leicht und Trocken (L&T) 2009
Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen 2009
Grüner Veltliner Berg Vogelsang 2009
Grüner Veltliner Loiser Berg 2008
Grüner Veltliner Alte Reben 2007
Grüner Veltliner Lamm 2008
Grüner Veltliner Käferberg 2008
Riesling Kamptaler Terrassen 2009
Riesling Steinmassel 2008
Riesling Zöbinger Heiligenstein 2008
Riesling Heiligenstein Alte Reben 2008
Riesling Heiligenstein Lyra 2008
Langenloiser Spiegel Grauburgunder 2008
Chardonnay 2008
WEINEWEISSWEINE › Riesling Kamptaler Terrassen 2009
Riesling Kamptaler Terrassen 2009
Die Kamptaler Terrassen sind geprägt einerseits vom kargen Urgesteinsboden (auf den tiefer gelegenen Terrassen mit Löß- und Lehmauflage) sowie vom Klima: die Weingärten liegen in einer Seehöhe zwischen 200 und 300 m am Kreuzungspunkt des Donautals und Kamptals. Durch die gute Tageserwärmung entsteht die Reife und Fülle der Trauben, während die Sogwirkung des Kamptals abends und in der Nacht die kühle Luft des Waldviertels in die Weingärten bewegt, wodurch die Frische und Frucht erhalten bleibt.

Die reifen Trauben werden handverlesen in kleine Kistchen geerntet und sehr schonend mit einer pneumatischen Presse verarbeitet. Der Wein wird zwischen 15° und 20° Celsius im Edelstahltank vergoren und im Anschluss direkt von der Feinhefe gefüllt. Der Riesling Kamptaler Terrassen  ist schon als Jungwein ausdrucksstark und außerordentlich kompakt strukturiert.

Ertrag: 3500 Liter/Hektar

Alk: 12 Vol %  Säure: 7g , trocken 

Kostnotiz:
Duett von Kiwi und Limette, so fruchtbetont wie noch nie; kernig und animierend, schon mittlere Gewichtsklasse, pfiffig und animierend, glockenklare Art.(V. Siegl)

Speisenempfehlung:
Dieser frisch fruchtig-mineralische Riesling aus Urgesteins- und Lößböden harmoniert mit Meeresfrüchten, Räucherfischen und anderen kalten Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Schwein - oder Kalbskotelett, Back-und Brathuhn oder Kaninchen, Wiener Schnitzel, aber vor allem auch mit vielen asiatischen Gerichten wie Wok, Curries etc.

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