Burgunder-Ernte bei föhnigem Wetter

Vergangene Woche war der Föhn (warmer Südwind) Gast in Langenlois. Die warme Luftströmung konnte für einige Lesetage genutzt werden und kulminierte in einen prächtigen Samstag mit Temperaturen um 20°C und Sonnenschein.

Nachdem der Herbstwind schon viele Blätter verblasen hat, ging diese Woche die Ernte zügig voran. So konnte die Ernte des Langenloiser Spiegels – Grau- und Weißburgunder und des Chardonnays abgeschlossen werden.

Außerordentlich wichtige Weingärten tragen aber weiterhin ihre Ernte in diesem riskanten Herbst: riskant deshalb, weil bereits eine erste Botrytis-Infektion im Schlepptau des Föhns stattgefunden hat. Dadurch wird ab jetzt die weitere Lese dramatisch verzögert: durch das Zerteilen jeder einzelnen Traube in infizierte und nicht-infizierte Beeren schaffen wir nur mehr ca 1/5 der Erntemenge pro Tag – verglichen mit der Erntemenge im Oktober.

Für uns und für unsere Kunden heißt es, es wird voraussichtlich wieder Auslese-, Beeren- oder Trockenbeerenauslesen vom Grüner Veltliner und Riesling geben.

Durch einsetzende Nässe am 31. Oktober wird eine kleine Lesepause eingelegt – bis wieder ein frischer, trockener Wind alles ausgetrocknet hat. Erst dann wird man mit unseren wichtigsten Lagen beginnen können: Langenloiser Berg-Vogelsang, Loiser-Berg, Käferberg, Lamm (alles Grüner Veltliner-Lagen), Steinmassel und Heiligenstein (Riesling).

Soviel kann schon gesagt werden: 2004 wird wieder wie 2003 ein Unikat, ein Zusammenspiel neuer Klimafaktoren, eine vollkommen spannende und neue Herausforderung.