Ried Loiserberg
Grüner Veltliner
2022
Kamptal DAC, Erste Lage ÖTW
Erste Lage 1ÖTW
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frischer Golden-Delicious-Apfel, ein Hauch von Wiesenkräutern, zart nach Birne und Mandarinenzesten. Mittlere Komplexität, weißes Kernobst, straffer Säurebogen, zitronig, etwas Blütenhonig im Nachhall, ein ausgewogener, lebendiger Speisenbegleiter. (Falstaff Wein Guide)
Auszeichnungen
- 93/100
- Falstaff
Speisenempfehlung
Wie sein Bruder Berg Vogelsang ist der Grüne Veltliner Loiserberg extrem anpassungsfähig. Ob Meeresfrüchte oder diverse kalte und warme Vorspeisen (auch oft mit Gemüse wie etwa Artischocken, Fenchel oder mit Hülsenfrüchten, z.B. Linsen oder Bohnen), Frischkäse, helles Fleisch, wie Backhendl oder Schnitzel, Kalbskotelett, asiatische Küche bis zu einem gewissen Schärfegrad, der Wein wird seinen Anteil am Genuss beisteuern. Bei Entenbraten trägt er mit seiner Frische zur Bekömmlichkeit bei, mit gegrilltem Fisch harmoniert er hervorragend mit seiner pfeffrigen Würze.
