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Weintagebuch

Eine wirklich „volle“ Woche!

12. September 2025

Lesen, keltern und servieren

Eine höchst intensive und im wörtlichen Sinne „erfüllende Woche“ nähert sich dem Ende! Das Fenster für feinen Sekt Grundwein schließt sich, während die ersten Grüner Veltliner- und Zweigelt-Trauben für unsere leichten Rosé- und Landweine reif werden! Im Keller haben wir nun mit wirklich erfreulichen Qualitäten und Mengen die solide Basis für feinste Bründlmayer Sekte der Zukunft gelegt!

Tag für Tag besuchten uns nebenbei nette und höchst kompetente Gäste aus dem In- und Ausland, denn in Grafenegg fand zeitgleich der „ÖTW Single Vineyard Summit“ der Österreichischen Traditionsweingüter statt, mit tollen Verkostungen, Events und Ausflügen, die die Winzer selbst organisieren und mit bedienen. Die Gelegenheit, alle neuen 1ÖTW Lagen Weine (2023 oder 2024) aus allen Gebieten entlang der Donau ungestört, flott und je nach Wunsch geordnet am Tisch serviert zu bekommen, lockt immer mehr Top-Fachbesucher an. Diese nutzen dann gerne die Gelegenheit zum Austausch und sehen sich, wann immer möglich, schnell noch in der Wein-Gegend um.

Übrigens unsere ab September neu erschienenen 1ÖTW-Lagenweine sind ab sofort auch im Shop erhältlich!