Unsere Weine
Ried Spiegel (Langenlois) Grüner Veltliner Auslese
2013
Grüner Veltliner hat eine dicke Beerenhaut und so wird er nicht leicht von Botrytis befallen. 2013 gelang es uns doch, einige 100 kg geschrumpfte Beeren in wahrstem Sinne des Wortes aus den Trauben auszulesen. Die Trauben wurden anschließend ca. 8 Stunden lang sanft gepresst und danach im Stahltank vergoren.
Rebsorte
Grüner Veltliner
Weinlese
20. November 2013
Alkohol
9%
Verschluss
Naturkork
Auszeichnungen
- „(9 Vol. %) Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Nuancen von Karamell und Quittengelée, Nuancen von Marillenkonfitüre unterlegt. Saftig, cremig und elegant, feine Holzwürze, integrierte Säurestruktur, ein Hauch von Kokos im Abgang, balanciert und bereits sehr gut entwickelt, vielseitig einsetzbar.“ - Peter Moser
Falstaff, Ausgabe Februar - März 2026
- Falstaff Trophy-Sieger 2026
Lage & Klima
Ried Spiegel (Langenlois)
Größe
103 ha
Seehöhe
260 – 270 m
Neigung
1 °
Ausrichtung
OSO
Der Name des Langenloiser Spiegels soll aus dem lateinischen „Spectaculum“ (Aussichtspunkt) herstammen. Die Römer dürften den Hügel zwischen Donau- und Kamptal als vorgeschobenen Beobachtungsposten genutzt haben. Die Volksethymologie bezieht den Namen Spiegel auf seine konvexe Wölbung zum Himmel hin.
Der Jahrgang 2013
Der lange Winter und regenreiche Frühling mit bester Bodenfeuchtigkeit sorgte für Frische und Würze, der sonnige, warme Sommer brachte dann auch Reife und Süße.
Ein schöner Septemberbeginn mit warmen Tagen und kühlen Nächten prägte die typischen Fruchtaromen und lockte uns in die Weingärten, um zunächst perfekte Trauben für den Sektgrundwein zu ernten. Eine große Freude, denn in den warmen Jahrgängen 2011 und 2012 waren nur wenige Trauben für Sekt von höchster Qualität geeignet.
In der Folge brachte die Westwetterlage eine Lese im „Stopp and Go“ – Modus, was die Nerven etwas strapazierte. Mitte Oktober stellte...