Weingut Bründlmayer

Dezente exotische Gelbfrucht und feinem Blütenduft, jugendliche Hefe- und Briochenoten, sanft und trocken im Antrunk, mit viel Frische, mittelkräftig und dabei schön saftig, erneut Fruchtakzente von Kernobst aber auch zart nach Mango, guter Trinkfluss mit feiner Würze im Abgang; ein sehr vielseitige Speisenbegleiter, auf den sich Rot- und Weißweintrinker einigen könnten, wenn es einmal nur eine Flasche sein soll.

Dezente Gelbfrucht und feiner Blütenduft, mit einer Andeutung von Earl Grey Tee, sanft und trocken im Antrunk, mittelkräftig und dabei schön saftig, helle Fruchtakzente am Gaumen mit Kräuternoten im Abgang, guter Trinkfluss und Potential.

Elegante Kräuter-, Apfel- und Gelbfruchtakzente, verwoben mit dem Duft gerösteter Haselnüsse, Heublumen und einem Hauch Brioche, sanft im Antrunk, trocken und frisch, reife Apfel- und Birnennoten am Gaumen, vollmundig und durchgehend saftig mit würzigem Abgang. Der nicht zu schwere‚ „burgundische“ Stil, verschafft diesem exzellenten Essensbegleiter auch noch einen enormen Trinkfluss.

Elegante Kräuter- und helle Fruchtakzente, verwoben mit dem Duft gerösteter Haselnüsse und einem Hauch Lorbeer, sanft im Antrunk mit festem Säuregerüst, zunächst reife Apfel- und Birnennoten am Gaumen, dann kernig mit delikater Frucht, die an den Pinot Blanc erinnert, dabei vollmundig aber nicht füllig durch den Pinot Gris und durchgehend saftig auch im würzigen Abgang. Der nicht zu schwere‚ „burgundische“ Stil, verschafft diesem exzellenten Essensbegleiter auch noch einen enormen Trinkfluss.

Feine, offene Nase nach braunem Zucker, auch etwas rotbeeriges Spiel, sehr hübsch und feinmaschig, nähert sich seiner ersten Reife; geschmeidig und fleischig bei mittlerem Gewicht, angedeutete Fruchtsüße, rund und ausgewogen, hat seine erste Trinkreife erreicht.

Fein abgestimmt, diesmal als Cuvée, in der jedoch der Grauburgunder den Löwenanteil stellt, Karamell und Zuckerwatte, auch etwas Kornelkirsche, intensiv und doch elegant; kraftvoller Körperbau, schliffig und geradlinig, sozusagen unkompliziert auf hohem Niveau, zart hefig unterlegt, gute Ausdauer, gute Prognose.