Weingut Bründlmayer

Vielschichtige Nase, kaum Frucht, etwas Holz, Salzzitrone, Sternfrucht, deutliche Würze, auch reduktive Noten, braucht unbedingt Luft. Kraftvoll und geschliffen auf der Zunge, spürbare Würze, Salz am Zungenrand, hält sich am Zahnfleisch fest, die reine Struktur. Steht gefühlt noch unter Spannung, unbedingt Zeit lassen. Sprengt den Ortsweinrahmen mit Vehemenz.

Jugendliches Bouquet, frisch, angenehm fruchtig und doch feingliedrig, aus Heublumen, Kern- und Steinobst, mit rosa Grapefruit und frisch geschnittenen Zitrus-Schalen, leichte Pfefferwürze mit einem Anflug von Vanilleschoten; frisch und trocken mit saftiger Frucht (frisch geschnittene Äpfel und Zitrusfrüchte) und vielen Nuancen, zarter Schmelz bei dichter Struktur, mit einem erfreulich langen, würzigen, ja salzigen Abgang.

Jugendliches Bouquet, frisch, angenehm fruchtig und doch feingliedrig, aus Heublumen, Kern- und Steinobst, mit rosa Grapefruit und frisch geschnittenen Zitrus-Schalen, leichte Pfefferwürze mit einem Anflug von Vanilleschoten; frisch und trocken mit saftiger Frucht (frisch geschnittene Äpfel und Zitrusfrüchte) und vielen Nuancen, zarter Schmelz bei dichter Struktur, mit einem erfreulich langen, würzigen, ja salzigen Abgang.

Jugendliches Bouquet, frisch, angenehm fruchtig und doch feingliedrig, aus Heublumen, Kern- und Steinobst, mit rosa Grapefruit und frisch geschnittenen Zitrus-Schalen, leichte Pfefferwürze mit einem Anflug von Vanilleschoten; frisch und trocken mit saftiger Frucht (frisch geschnittene Äpfel und Zitrusfrüchte) und vielen Nuancen, zarter Schmelz bei dichter Struktur, mit einem erfreulich langen, würzigen, ja salzigen Abgang.

Einladend frisch und feingliedrig, ein reiches jugendliches Bouquet, darunter Heublumen und Blütenhonig, etwas Gelbfrucht, subtile Exotik, mit frisch geschnittenen Zitrusschalen und Apfelschalen, Melonen und Ananas, leichte Pfefferwürze und ein Hauch von Röstnoten, frisch und trocken mit vielen feinen Nuancen auch am Gaumen: etwas frisch geschnittener Apfel und Zitrusfrucht, sehr saftig und dicht, elegant mit cremigem Schmelz bei fester Struktur, und erfreulich langem, würzigem Abgang.

Ausgereift und feingliedrig zugleich, etwas Lezithin und Pfeffer, auch eine Spur von Blütenhonig, zahlreiche Nuancen; konturiert und fest verwoben, vollgepackt mit gelbfruchtigen Anklängen, etwa Golden Delicious, cremiger Schmelz und auffallende Länge.

Ein bezauberndes Bouquet aus Honigblüten, sowie Stein- und Kernobstanklänge mit einem Hauch Exotik und Kräuterwürze, untermalt von sehr dezenten Röstnoten, sanft im Antrunk, cremig, dann voll gebündelter Kraft, trotzdem animierend und frisch, Saft und Fülle mit festem Kern, dicht und würzig mit noch jugendlichem Tannin im langen Abgang. Langenloiser Paradeveltliner aus einem sonnigen Jahr.

Ausgereift und vielfältig, weißer Pfeffer kitzelt die Nase, nahezu Chili-artige Würze, aber auch viel Blütenhonig und gelbfruchtige Aspekte à la Marillenröster; zahlreiche Facetten auch am Gaumen, cremiger Schmelz, zeigt Muskeln, aber auch gewisse Eleganz, ein Veltliner zum Kauen, große Länge.

Reichhaltig und generös von Anfang an, etwas Waldhonig und Roggenbrot, aber auch satte Fruchtanklänge nach Steinobst, cremig, einladend und ruhig strömend; bei aller Kraft aber auch feine Linienführung, überraschend animierend und frisch, muskulös und fest verwoben, arbeitet so richtig am Gaumen und bleibt mit viel Pfeffer auch lange haften, Zukunft.