Weingut Bründlmayer

Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, dezente Bourbonvanille, weißes Nougat, zarte Holzwürze, ein Hauch von Ananas, Mango, reduktive Nuancen, kandierte Orangenzesten, etwas Blütenhonig. Saftig, gut integrierte Holznoten, reife Tropenfrucht, kraftvoll, dezentes, finessenreiches Säurespiel, cremiges Finish, burgundische Stilistik, sehr gute Länge, guter Speisenbegleiter, sicheres Entwicklungspotenzial.

Rauchig und röstige Würze, dicht, getrocknete Steinpilze, auch nussige Noten, getrocknete Kräuter, die Gelbfrucht im Hintergrund; kraftvoll, zart laktisch, Zitronenzesten, embryonal, sehr straff, lang, viel Biss, kernig. (Vinaria-Ausgabe 06/2024)

Jugendlich, zurückhaltend, öffnet sich langsam im Glas, frische, grüne Nüsse, und ein Hauch von Feuerstein überlagern noch das feinstrahlige Bouquet aus hellen Blüten, Apfel, Zitrus- und Steinobst; trocken, dichter Körper, eleganter Schmelz, dann saftig mit dezentem Fruchtspiel (Zitrusschale und Pfirsich), sehr balanciert, lange anhaltend über den animierenden, mineralischen Zug, von feinen Röstnoten und hefiger Würze begleitet; würdiger Vertreter des großen 2021er-Jahrgangs, welcher unbedingt belüftet werden sollte – ein Wein für Jahrzehnte!

Klares helles Strohgelb mit grünen Reflexen; reintönig und noch jugendlich zurückhaltend, mit einer leicht reduziert hefigen Note; öffnet sich langsam im Glas, erst frische grüne Nüsse und ein Hauch Vanilleschoten, gefolgt von einem zarten Bouquet aus hellen Blüten, grünem Apfel, Zitrus- und Steinobst; trocken, gleich sehr frisch im Antrunk aber mit elegantem Schmelz, sehr ausgewogen und dicht, dann saftig, dezentes, ziseliertes Fruchtspiel (erneut Zitrus und frischer Pfirsich), lange anhaltend mit einem animierenden, salzig mineralischen Zug von feinen Röstnoten und hefiger Würze begleitet. Würdiger Vertreter eines großen, kühlen Jahrgangs, der noch etwas reifen darf oder dekantiert (gelüftet) werden sollte.

Klares helles Strohgelb mit grünen Reflexen; reintönig und noch jugendlich zurückhaltend, ein Hauch Vanilleschoten, frische (Hasel-) Nüsse und Brioche, öffnet sich langsam im Glas mit einem Bouquet aus hellen Blüten-, grünem Apfel und Steinobst, trocken und sanft im Antrunk, dann saftig und frisch, dezentes, ziseliertes Fruchtspiel (grüner Apfel, Zitrus und frischer Pfirsich), eleganter Schmelz, sehr ausgewogen und dicht, von feinen Röstnoten und hefiger Würze begleitet; lange anhaltend mit einem animierenden, fast salzig mineralischen Zug. Würdiger Vertreter eines großen Jahrgangs, der noch etwas reifen darf oder dekantieret (gelüftet) werden sollte.

Helles Goldgelb mit zarten graugrünen Reflexen. Jugendlich im Aroma, dezent würzig und feine, reife Apfel- und weißer Pfirsichnoten, leicht reduktive Hefenoten am Gaumen, typische Kernobst- und Blüten sowie dezente Röstaromen, sanft im Antrunk, trocken, körperreich mit zartem Schmelz, sehr jugendlich aber ohne vordergründige Frucht, das Finish ist mit feiner Salzigkeit und angenehmer Würze versehen.

Mokka und Karamell in der Nase, recht frisch und unterkühlt, lebhaft und ausgeglichen; ganz jung, aber fokussiert und temperamentvoll, gute Substanz und viel Gripp, etwas Kräuterwürze und leichter Aniston, vermittelt einige Spannung und kann noch etwas Flaschenreife vertragen.

Mokka und Karamell in der Nase, recht frisch und unterkühlt, lebhaft und ausgeglichen; ganz jung, aber fokussiert und temperamentvoll, gute Substanz und viel Gripp, etwas Kräuterwürze und leichter Aniston, vermittelt einige Spannung und kann noch etwas Flaschenreife vertragen.

Feinblumig, zarte Eichentönung, etwas Haselnuss und Biskuit, auch Marillenröster schwingt mit, ausgewogen und ziemlich präsent; ausgereift und druckvoll, dabei eher helle Frucht, viel Agrumen, bleibt bei aller Dichte schwungvoll, schönes Rückgrat, vielversprechend.