Weingut Bründlmayer

Leichter Landregen und moderate Temperaturen lassen uns tief durchatmen! Der trockene Boden nimmt die wenigen Liter Niederschlag sofort auf. Wir können unbehelligt weiter ernten.

Unser Pinot Noir aus den Rieden Käferberg und Dechant, Chardonnay vom Steinberg sowie alle anderen Burgundersorten sind bereits im Keller. Auch ein wenig St Laurent Rotwein könnte es nach 2022 wieder geben, nachdem diese hocharomatische aber schwierig zu pflegende, heimische Rebsorte in den letzten Jahren ganz für Sektgrundwein in Anspruch genommen wurde. Die dafür vorgesehenen Trauben warten aber noch in der Ried Steinberg auf den optimalen Lesezeitpunkt.

Neben Zweigelt für Rosé und einigen Spezialitäten wie Muskateller, Cabernet oder Merlot richtet sich der Fokus mehr und mehr auf die renommierten Ersten Lagen: Riesling wartet am Steinmassl und am Heiligenstein; Grüner Veltliner in den Rieden Loiserberg, Käferberg, Spiegel oder Lamm. Jede Parzelle muss in den Leseplan der Erntehelfer je nach Wetter und Erntefortschritt optimal eingetaktet werden.

Auch wenn der Wetterwechsel kaum noch Einfluss auf die zu erwartenden Mengen haben dürfte, gibt er uns doch etwas mehr Zeit, um diese sicher einzubringen.