Ried Steinmassl
Riesling
2018
1ÖTW Erste Lage Kamptal DAC
1ÖTW Erste Lage
Limette und Stachelbeere beherrschen das feingliedrige Duftspiel, zarte, helle Fruchtnuancen; diesmal ausgesprochen elegant, delikate Ausrichtung, viel mineralischer Schliff, bildhübsche Frucht nach Weingartenpfirsich, passender Säurebogen, alles im Lot.
Auszeichnungen
- "...einer der feinsten Rieslinge, die ich 2019 im Kamptal gekostet habe..."
- ROBERT PARKER, THE WINE ADVOCATE 03/20
- 94/100
- FALSTAFF MAGAZIN DEZ-FEB. 2020
- 93/100
- Falstaff Wein Guide 2019/20
Speisenempfehlung
In der Jugend begeistert er als vielseitiger Speisenbegleiter – zu Meeresfrüchten, kalten und vielen warmen Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Backhendl oder Wiener Schnitzel, Kalbs- und Schweinsbraten; einige Jahre gereift auch zu Fischen in weißen Saucen. Eine gute Alternative zu Rotwein bei Ente oder Gänsebraten, wenn das Fleisch nicht rosa gebraten, sondern völlig gegart wird. Passt zu fast allen (nicht zu scharfen) Gerichten der Asiatischen Küche. Hier verbessert die Reife die Eigenschaft als Speisenbegleiter.
