„Unsere behutsam biologisch-organisch gepflegten Weingärten sind der wahre Schatz der Familie!“, meint Willi Bründlmayer. „Hauptsächlich sind sie natürlich dem Wein gewidmet. Aber sie ermöglichen uns auch die Erzeugung von alkoholfreien Getränken wie Traubensaft, Verjus oder dem frisch-frechen Erfrischungsgetränk Grapester! Aus den Myriaden von kleinsten Traubenkernen erhalten wir zudem Mini-Mengen an werftvollem kaltgepresstem Traubenkernöl und unseren Bienen stibitzen wir in guten Jahren auch ein bisschen Weingartenhonig.“