Variation in Weiß
Bio
Kamptal Terrassen
Grüner Veltliner
2023
Kamptal DAC
Ein gebündeltes Bouquet aus Wiesenkräutern, Kernobstnoten (Birne) und Zitrusfrucht, frisch, saftig und harmonisch am Gaumen, feines Fruchtspiel und Kräuter-Würze, elegante Struktur, balancierte Dichte, mit leicht salzigen Noten im Nachhall.
Auszeichnungen
- 93/100
- jamessuckling.com,2024
- 92/100
- Robert Parker, The Wine Advocate 5/2024
- 91/100
- FALSTAFF ULTIMATE WINE GUIDE 2024/25
Speisenempfehlung
Mehr als nur ein ausgesprochen trinkfreudiger Wein, ist er auch ein vielseitiger Speisenbegleiter: zu Meeresfrüchten, kalten Vorspeisen, exotischen Gerichten wie Wok, Nudelgerichten mit Gemüse, magerem Räucherfisch oder Frischkäse, zu Back- und Brathuhn oder Pute, Kalb oder Schwein, zu hellem Fleisch und Fisch in leichten Rahmsaucen, zu vegetarischer Küche.
Ried Spiegel Grau- & Weißburgunder
2022
Dezente exotische Gelbfrucht und feinem Blütenduft, jugendliche Hefe- und Briochenoten, sanft und trocken im Antrunk, mit viel Frische, mittelkräftig und dabei schön saftig, erneut Fruchtakzente von Kernobst aber auch zart nach Mango, guter Trinkfluss mit feiner Würze im Abgang; ein sehr vielseitige Speisenbegleiter, auf den sich Rot- und Weißweintrinker einigen könnten, wenn es einmal nur eine Flasche sein soll.
Speisenempfehlung
Von der klassischen Wiener Küche bis zu einer Vielzahl von fernöstlichen Gerichten, vom traditionellen Schnitzel bis zu den meisten Wok-Varianten – dieser Wein ist ein charmanter und universeller Essensbegleiter, ohne aufdringlich zu wirken. Er unterstreicht vielmehr die jeweiligen Ingredienzen.
Ried Steinmassl
Riesling
2023
Kamptal DAC, Erste Lage ÖTW
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach weißem Weingartenpfirsich, ein Hauch von Tropfenfrüchten, Nuancen von Limettenzesten, mineralischer Touch. Straff, engmaschig, zitroniger Touch, grüner Apfel, knackig, wirkt leichtfüßig, ein schlanker, präziser Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial, toller Sommerwein. (Falstaff Wein Guide)
Auszeichnungen
- 93/100
- FALSTAFF Kamptal DAC Riedencup 2024